Kompassla (Lactuca serriola)

Betekenis naam: Kompassla ontleent haar naam aan het feit dat de gedraaide bladeren globaal de noord-zuid-lijn aangeven. Het woord sla komt van salade, dat terugvoert op het Latijnse werkwoord salare dat ‘zouten’ of ‘inmaken met zout’ betekent. Lactuca komt van het Latijnse lactis (‘melk’) en betekent ‘met melkachtig sap’. Serriola betekent ‘klein zaagje’ en verwijst naar de randen van de bladeren.

Hoewel het een licht giftige plant is, wordt vermoed dat dit de oeroude voorouder is van de sla die vandaag gegeten wordt. Bij de Romeinen werd een slasoort gegeten die eerst gekookt moest worden voordat de bladeren eetbaar werden. De oude Egyptenaren hadden een slasoort waarvan alleen de stengel eetbaar was.

Eukarioten – Diaphoretickes – Archaeplastida – Planten – Streptophyta – Phragmoplastophyta – Landplanten – Polysporangiophyta – Vaatplanten – Euphyllophyta – Zaadplanten – Bedektzadigen – ‘nieuwe’ Tweezaadlobbigen – Geavanceerde tweezaadlobbigen – Superasteriden – Asteriden – Campanuliden – Asterales – Composietenfamilie – Cichorioideae – Lactucinae – Sla