Waterpeper (Persicaria hydropiper)

Een klein plantje dat houd van vochtige plekken zoals slootkanten en uiterwaarden. Ik vind ze ook vaak in het midden van bospaden, waar vaak langer wat water blijft staan. Het woordje peper verwijst naar de scherpe smaak van de blaadjes. Gegeten wordt de plant echter niet veel, maar werd in de kruidengeneeskunde wel gebruikt om externe bloedingen te stoppen.

Eukarioten – Diaphoretickes – Archaeplastida – Planten – Landplanten – Polysporangiophyta – Vaatplanten – Euphyllophyta – Zaadplanten – Bedektzadigen – ‘nieuwe’ Tweezaadlobbigen – Geavanceerde tweezaadlobbigen – Superasteriden – Caryophyllales – Polygonineae – Duizendknoopfamilie – Polygonoideae – Persicarieae – Duizendknoop