Echte honingzwam (Armillaria mellea)

Betekenis naam: Deze paddenstoel heeft een honingachtige kleur. We noemen dit de echte, ter onderscheiding van andere verwante honingzwammen. Het woord zwam is verwant aan woorden als zomp en het Engelse swamp, gebruikt voor meerdere soorten zompige, sponzige dingen, en heeft een lange geschiedenis. We vinden een dergelijk woord ook in het Grieks somphos (‘sponzig’). Van oorsprong waarschijnlijk een klanknabootsend woord. De geslachtsnaam Armillaria komt van het Latijnse armilla, dat ‘armband’ betekent. Dit verwijst naar de ring om de steel, ook wel manchetkraagje genoemd, die aan een armband doet denken. Mellea betekent ‘van honing’ en verwijst wederom naar de kleur.

Een paddenstoelensoort die bomen infecteert, die daar uiteindelijk door zullen sterven. Ondergronds kunnen de schimmeldraden grote afstanden afleggen en nieuwe bomen infecteren. De echte honingzwam is eetbaar, al is de smaak niet bij iedereen populair. Hoewel niet echt giftig, kan de paddenstoel bij sommigen ook verkeerd vallen, met maagklachten tot gevolg. Mogelijk speelt het soort boom waar ze op groeiden hierbij een rol.

Eukaryoten – Opimoda – Podiata – Amorphea – Obazoa – Opisthokonta – Holomycota – Zoosporia – Opisthosporidia – Schimmels – Eumycota – Symbiomycota – Dikarya – Basidiomycota – Agaricomycotina – Agaricomycetes – Agaricomycetidae – Agaricales – Marasmioid clade – Physalacriaceae – Armillaria