Gewone vogelmelk (Ortithogalum umbellatum)

Betekenis naam: Vogelmelk is de letterlijke vertaling van het Latijnse Ornithogalum, dat is samengesteld uit het Griekse ornis (“vogel”) en gala (“melk”). Volgens een legende zouden vogels hun dorst kunnen lessen met het sap van deze plant. We noemen dit de gewone vogelmelk, omdat deze soort het meest algemeen is in ons taalgebied. Umbellatum betekent ‘schermvormig’ en verwijst naar de bloeiwijze, waarin meerdere bloemen als in een scherm bij elkaar staan.

Gewone vogelmelk komt vrij algemeen voor in Nederland en is onder andere in wegbermen te vinden. Hoewel de plant ontegenzeggelijk giftig is, wordt hij in sommige streken alsnog verwerkt in gerechten. Consumptie wordt tegenwoordig echter met klem afgeraden.

Eukarioten – Diaphoretickes – Archaeplastida – Planten – Streptophyta – Phragmoplastophyta – Landplanten – Polysporangiophyta – Vaatplanten – Euphyllophyta – Zaadplanten – Bedektzadigen – Eenzaadlobbigen – Asparagales – ‘core’ Asparagales – Aspergefamilie – Scilloideae – Ornithogaleae – Vogelmelk