Rode kornoelje (Cornus sanguinea)

Betekenis naam: Kornoelje is gebaseerd op het Franse cornouille, waarmee de vrucht van deze plant werd aangeduid. Cornouille is weer afgeleid van de geslachtsnaam Cornus, wat Latijn is en afgeleid van het Griekse kranaos, dat ‘hard’ betekent. Dit vanwege het harde hout en de harde steenvrucht. De vruchten zijn rood, vandaar de rode kornoelje. Daar verwijst ook de soortnaam sanguinea naar, dat ‘bloedrood’ betekent.

Rode kornoelje komt in het wild in bijna heel Europa voor, maar wordt vaker aangetroffen als aangeplante struik. De meeste delen van de plant zijn licht giftig. De vruchten zijn dat echter niet, maar zijn alsnog pas eetbaar nadat ze gekookt zijn en bijvoorbeeld in jam verwerkt. Het harde hout is uitermate geschikt voor dingen die flink wat klappen te verduren krijgen. Zo wordt het traditioneel veel gebruikt voor smeedhamers en de stokken van slaginstrumenten.

Eukarioten – Diaphoretickes – Archaeplastida – Planten – Streptophyta – Phragmoplastophyta – Landplanten – Polysporangiophyta – Vaatplanten – Euphyllophyta – Zaadplanten – Bedektzadigen – ‘nieuwe’ Tweezaadlobbigen – Geavanceerde tweezaadlobbigen – Pentapetalae – Superasteriden – Asteriden – Cornales – Kornoeljefamilie – Kornoelje