Berijpte russula (Russula parazurea)

Betekenis naam: Berijpt omdat kan lijken of er een laagje rijp over ligt. De naam Russula komt van het Latijnse russus, dat ‘rood’ betekent. Deze naam is gekozen omdat diverse soorten russula duidelijk een rode hoed hebben, waaronder de beruchte braakrussula. Parazurea kan betekenen dat hij lijkt op Russula azurea. Het kan ook simpeler betekenen dat deze zwam ‘bijna blauw’ is. Het woord azurea betekent ‘azuur’, oftewel ‘blauw’, omdat de paddenstoelen vaak een blauwige waas hebben. Azuur is een pigment gemaakt van de steen lapis lazuli. Het woord is ontstaan toen het Latijnse lazuri op een foutieve manier met een Frans lidwoord werd geïnterpreteerd als l’azuli. De wortels liggen via het Griekse lazour bij het Persische lajward, vernoemd naar de stad Lajward in Turkestan, waar lapis lazuli werd gewonnen.

Een eetbare paddenstoel, zij het niet met een heel uitgesproken smaak. Daarnaast moet je wel zeker van je zaak zijn, want er zijn wat soorten waar je hem mee kan verwarren.

Eukaryoten – Opimoda – Podiata – Amorphea – Obazoa – Opisthokonta – Holomycota – Zoosporia – Opisthosporidia – Schimmels – Eumycota – Symbiomycota – Dikarya – Basidiomycota – Agaricomycotina – Agaricomycetes – Russulales – Russulaceae – Russula