Juffertje-in-het-groen (Nigella damascena)

Betekenis naam: De naam juffertje-in-het-groen is een omschrijving van de bloeiwijze: een fraaie bloem (het juffertje) omringt door groen. Nigella is afgeleid van het Latijnse niger dat ‘zwart’ betekent, vanwege de zwarte zaden. Damascena is een verwijzing naar de Syrische stad Damascus, een van de oorspronkelijke groeiplaatsen.

Het juffertje-in-het-groen komt uit het Mediterrane gebied, Noord-Afrika en Zuidwest-Azië. In Nederland is hij vaak onderdeel van zadenmengsels met bloemen die voor bijen in de tuin moeten zorgen. Soms verwildert hij uit de tuin, maar echt voet aan de grond krijgt de plant niet in ons klimaat. Zowel de zaden als de bloemen zijn eetbaar. Daarnaast is de bloem ook gedroogd populair in droogboeketten.

Eukaryoten – Diaphoretickes – Archaeplastida – Planten – Streptophyta – Phragmoplastophyta – Landplanten – Polysporangiophyta – Vaatplanten – Euphyllophyta – Zaadplanten – Bedektzadigen – ‘nieuwe’ Tweezaadlobbigen – Ranunculales – Ranonkelfamilie – Ranunculoidea – Nigelleae – Nigelle