Hoenderbeet (Lamium amplexicaule)

Betekenis naam / etymologie: De naam hoenderbeet is volgens de overlevering ontstaan doordat het vaak op braakliggende grond groeit, waar vee het laat staan maar kippen de plantjes weg zouden pikken voor wat extra vitaminen. Het woord lamium is de Latijnse term voor ‘dovenetel’, het geslacht waartoe hoenderbeet behoort. Het is afgeleid van het Griekse laimos, dat ‘muil’ betekent naar de vorm van de bloemen. Amplexicaule betekent ‘stengelomvattend’, naar de groeiwijze van het blad.

Volgens de boeken komt hoenderbeet algemeen voor in Nederland, maar ik kom de plant slechts af en toe tegen. Wellicht omdat het toch om vrij specifieke groeiplaatsen gaat waar ik niet vaak kom, of wellicht zie ik de plant over het hoofd en zie ik het aan voor een verwante soort. Waarschijnlijk komt de plant oorspronkelijk uit het Middellandse Zeegebied, maar heeft zich al heel lang geleden verspreidt over de rest van Europa. De jonge bladeren en bloemen kunnen rauw of gekookt gegeten worden.

Eukaryoten – Diaphoretickes – Archaeplastida – Planten – Streptophyta – Phragmoplastophyta – Landplanten – Polysporangiophyta – Vaatplanten – Euphyllophyta – Zaadplanten – Bedektzadigen – Mesangiospermae – ‘nieuwe’ Tweezaadlobbigen – Geavanceerde tweezaadlobbigen – Pentapetalae – Superasteriden – Asteriden – Euasteriden – Lamiiden – Lamiales – Lipbloemenfamilie – Lamioideae – Dovenetel

Links:
Naturalis bioportal
Verspreidingsatlas
Waarneming
Wikipedia
Wilde planten