Hop (Humulus lupulus)

Betekenis naam / etymologie: Het woord hop is alleen in de continentale Germaanse talen te vinden. Mogelijk is er verwantschap met hoop (als in ‘stapel’), verwijzend naar de vruchten. Humulus komt waarschijnlijk van het Latijnse humeo (‘vochtig zijn’) aangezien de plant van vochtige groeiplaatsen houdt. Lupulus is een verkleinwoord van lupus, dat ‘wolf’ betekent. In deze context is het waarschijnlijk overdrachtelijk bedoeld en verwijst het naar het ruwe blad.

Hop is een tweehuizige, vaste plant die oorspronkelijk over het hele Noordelijk Halfrond voorkomt. Vanwege de toepassingen als smaakmaker en conserveermiddel bij de productie van bier wordt de plant tegenwoordig wereldwijd geteeld. De plant is hemikryptofyt, dus overwintert als wortelstok. Al de bovengrondse klimmende stengels zijn in feite eenjarig. Er bestaan vijf natuurlijke variëteiten van hop, maar omdat de plant al eeuwenlang in cultuur is, zijn er ook talloze gekweekte variëteiten. Jonge hopscheuten kunnen ook als groente gegeten worden. Hop komt in Nederland algemeen voor, behalve in het Waddengebied en op kleigrond.

Eukaryoten – Diaphoretickes – Archaeplastida – Planten – Streptophyta – Phragmoplastophyta – Landplanten – Polysporangiophyta – Vaatplanten – Euphyllophyta – Zaadplanten – Bedektzadigen – Mesangiospermae – ‘nieuwe’ Tweezaadlobbigen – Geavanceerde tweezaadlobbigen – Pentapetalae – Superrosiden – Rosiden – Eurosiden – Fabiden – Stikstofbindende clade – Rosales – Urticaleaanse rosiden – Hennepfamilie – Humulus

Links:
Flora van Nederland
Naturalis bioportal
Nederlands soortenregister
Verspreidingsatlas
Waarneming
Wikipedia
Wilde Planten